Se realizó un taller de huerta para impulsar el acceso a productos saludables

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Se llevó a cabo en el CAPS Itatí un Taller de Huerta con abordaje territorial integral y una pers­pectiva de desarrollo sostenible destinado a familias, organizaciones e instituciones.
Se trata de un trabajo barrial y comunitario realizado desde la Dirección de Salud en conjunto con el INTA, enmarcado en el programa ProHuerta que promueve el cultivo y las granjas familiares.
En esta oportunidad, se trabajó sobre siembra y cultivo. La capacitación fue sobre el armado de una huerta y sobre el traspaso de plantines a la tierra. Asimismo, se conformó lo que se denomina “Huertas Demostrativas”, que son huertas que generalmente se arman en organizaciones, donde después los participantes se acercan a mantenerla y a su vez se les brinda diversas capacitaciones.