Luego de un fin de semana cargado de dulzura, desde la Subsecretaría de Turismo, se trazó un balance más que positivo en torno a la concreción de una nueva edición de la fiesta más dulce del país. Durante todo el fin de semana, miles de balcarceños y turistas disfrutaron de este destacado evento gastronómico.
El predio de la Sociedad Rural se vio colmado de visitantes que recorrieron las instalaciones y participaron en diversas actividades. La “FNP19” ofreció una variada propuesta que incluyó cocina en vivo, un paseo gastronómico, juegos infantiles, así como un paseo de artesanos y emprendedores.
Durante el sábado, el escenario de la cocina fue testigo de destacadas presentaciones de reconocidos chefs y pasteleros como MaKevin, Gladys Olazár, Sandra Bruschetti y Juan Ferrara. El domingo, la atención se centró en Marcela Legarreta y los Nuevos Cocineritos, Valeria Patissierie, Natalia Cerezuela y Pamela Villar, quienes deleitaron al público con sus demostraciones culinarias.
El subsecretario de Turismo, Sebastián Vidal, expresó su satisfacción por la masiva participación de los vecinos en el predio de la Sociedad Rural. Destacó la creciente popularidad de la Fiesta Nacional del Postre en todo el país y resaltó el orgullo que esto representa para los balcarceños. Además, hizo hincapié en el impacto económico positivo que este tipo de eventos generan, no solo a través del consumo interno, sino también por la presencia de turistas que visitan la ciudad.
La Fiesta Nacional del Postre se consolida como un acontecimiento emblemático que promueve el turismo y enaltece la riqueza gastronómica de Balcarce. Su éxito se debe en gran medida al apoyo y participación de la comunidad, que ha convertido este evento en un referente a nivel nacional.
