La Municipalidad de Lobería se encuentra construyendo, en la esquina de Juan B. Justo y Las Heras, la Sala Comunitaria para la Elaboración de Alimentos, por eso, en la sede de INTA Lobería se llevó adelante una reunión de trabajo en la que se contactó a profesionales técnicos de INTA Tandil para conocer su experiencia en la sala de elaboración de Tandil y detalles constructivos a tener en cuenta, así como también los aspectos organizativos y operativos de la misma. En base a esa experiencia y teniendo en cuenta las particularidades de nuestro distrito, el personal que trabaja en el tema busca a futuro potenciar y optimizar el funcionamiento de este nuevo espacio con el que pronto contará Lobería.
Del encuentro participaron el secretario de Obras Públicas Daniel Masón, el director de Desarrollo Local Leandro Storti, el director de Ambiente y Hábitat Juan Schmitt, Eduardo Rivaldo por el área de Bromatología, el delegado Regional de INTA Juan Erreguerena y Silvina del Castello de la Secretaría de Agricultura Familiar.
