La Municipalidad de Balcarce, junto a INTA y la Agencia de Extensión Rural Balcarce, está invitando a participar de la «Jornada de economía circular y sostenibilidad», la cual será dictada por la ingeniera María Jesús Torres Muñoz, española enviada por la Unión Europea en el marco del proyecto ECOMAyA (https://ecomaya.com.ar/).
Tendrá lugar el próximo jueves 9, a las 13.30, en instalaciones del Espacio Emprendedor, calle 17 N° 733.
El proyecto ECOMAyA tiene como objetivo capacitar a mujeres jóvenes en condiciones vulnerables en la apicultura sostenible, la producción de bienes y servicios relacionados, mediante la economía circular y el financiamiento de la Unión Europea.
Se enmarca dentro de un proceso de transformación social y valoración económica en la producción apícola, promoviendo la innovación y el desarrollo apícola a nivel zonal. Acerca a los apiarios un sistema de sala de extracción móvil, permitiendo trazar la miel desde la colmena hasta la sala y de la sala a su establecimiento de envasado y elaboración de productos a base de miel.
