Esta mañana en la Sala de los Intendentes del palacio municipal se presentó formalmente la 17º Fiesta Nacional del Postre de Balcarce, que se llevará a cabo durante el primer fin de semana de julio. La presentación estuvo a cargo del intendente, Esteban Reino, y el subsecretario de Turismo, Sebastián Vidal.
Reino habló del trabajo realizado para que año a año mejore la realización que en esta oportunidad se realizará en el gimnasio de la Escuela Técnica Nº 1 y el predio que la circunda y llega a la avenida Suipacha, que será aggiornado con una carpa para 300 personas donde se podrá degustar de todas las delicias. Asimismo, teniendo en cuenta la experiencia de la última Fiesta del Automovilismo, se incorporarán los Foods Trucks en ese sector y una carpa con un centenar de artesanos.
En tanto, en el interior se llevará a cabo la tradicional feria gastronómica y sobre el escenario las clases de cocina en vivo que tanta gente atrae. Por supuesto, esta vez con la presencia de importantes cocineros como, por ejemplo, Maru Botana, Roberto Petersen, Santiago Giorgini y Rocío Espinillo.
También se contará con la participación Javier Larroquet, Nuevos Cocineritos, Juan Bodega, el concurso y desafío de los postres, un concurso –desafío de delantales (novedad) y la tradicional carrera de mozos y mocitos.
Asimismo, vale destacar que habrá shows de bandas, juegos para niños, patio cervecero y nuevas atracciones.
Programa
Sábado 6/7
15 hs. Inauguración Oficial. Apertura de las instalaciones
16 hs. Clase de cocina: Juan Bodega
17 hs. Clase de cocina: Santiago Giorgini
18 hs. Disertación Javi Larroquet “La cocina como estilo de vida”
20 hs. Shows de bandas: Aaron, Ultranza y Rey Garufa.
Domingo 7/7
11 hs. Apertura de las instalaciones
15 hs. Clase de cocina: Escuela Educación Profesional N° 401 Balcarce
16 hs. Concurso Desafío de los Postres en sector cocina.
17 hs. Clase de cocina: Javi Larroquet
18 hs. Clase de cocina: Roberto Petersen
20 hs. Shows de bandas: Miguel Gastón, Sarín Caro y Carmona.
Lunes 8/7
11 hs. Apertura de las instalaciones.
14:00 hs. Clase de cocina: Marcela Legarreta y sus Nuevos Cocineritos.
15.30 hs. Concurso Desafío de los Delantales en sector cocina.
Carrera de Mozos y Camareras en espacio exterior.
16 hs. Clase de cocina: Noelia Ros
17 hs. Clase de cocina: Rocío Espinillo
18 hs. Clase de cocina: Maru Botana
20 hs. Shows de bandas: Baguales, Cristian Méndez y Darío Maldonado.
Además habrá invitados espaciales, stands gastronómicos, paseo food truck´s, juegos para niños, shows de bandas, patio cervecero, feria de artesanos, concurso “desafío de los postres” y “desafío de los delantales”.
