La Municipalidad de Lobería informó que ya está en marcha la Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos.
La emprendedora Matilde Guevara fue la encargada de realizar los primeros productos elaborados bajo las normas higiénicas-sanitarias dentro del establecimiento municipal.
Se elaboraron pickles de zanahoria, apio, pepinos, cebolla, hinojo y morrones rojos, amarillos y verdes, además de mermeladas de zanahoria y naranja.
Estas elaboraciones contaran con una marca «Lobería natural»sello que identificará la calidad de las producciones.
Quien desee conocer la Sala e inscribirse para poder hacer uso de ella, debe acercarse a Juan B. Justo y Las Heras para dialogar con la encargada del lugar, María Paz Arrech.
