En su constante búsqueda por fomentar el desarrollo económico local, la Municipalidad de Balcarce invita a productores y emprendedores a participar en la actividad «Introducción a la Truficultura. Generalidades y manejo del cultivo de trufa negra (Tuber Melanosporum) en el sudeste bonaerense».
Esta acción, diseñada para aquellos que estén explorando nuevas ramas de negocio, tiene como objetivo presentar las oportunidades y el potencial del cultivo de trufas en nuestra región. Se trata de un cultivo con alta demanda en los mercados internacionales y que representa una posibilidad innovadora y rentable para diversificar la producción local.
Será el miércoles 14 de agosto, a partir de las 9, en la Casa del Bicentenario, Av. Favaloro 785.
La jornada estará organizada por la Municipalidad de Balcarce en colaboración con Trufas del Abra, y cuenta con el respaldo de la Unidad Integrada INTA y la Facultad de Ciencias Agrarias.
Durante la actividad, los participantes recibirán información clave sobre las generalidades y el manejo del cultivo de la trufa negra, una de las variedades más apreciadas a nivel global. Esta iniciativa se enmarca en la estrategia del municipio de impulsar nuevos proyectos productivos que promuevan el crecimiento económico y la diversificación en el sector agrícola local.
Con esta propuesta, Balcarce refuerza su compromiso de apoyar a los productores locales en la identificación y desarrollo de oportunidades que permitan no solo la innovación, sino también la generación de nuevas fuentes de ingreso para la región.
Los interesados en participar pueden ingresar en https://forms.gle/SHjXR3X415GcRb4h7 y registrar su inscripción.
